[스크랩] 차조기 효소 만들기 작년에 동훈님이 차조기를 심었길래 금년에도 심었냐고 물었더니 안 심었단다. 효소 담아야 하는데 했더니 어디서 모종을 구해 심었다. 언제 담느냐 물어 차조기 꽃봉오리 맺어 한 두송이 필때라고 했더니 애써 키워서 주었다. 깨긋이 다듬어 씻고 효소액이 잘 우러나게 잘랐어요. 5kg의 설탕으로 켜켜.. 카테고리 없음 2007.09.14